HACCP通信①
農場HACCP認証書(登別農場)20260429
報告が大変遅くなりましたが、4月24日付けで当社登別農場も農場HACCP認証農場となりました。
これで3農場とも農場HACCP認証を取得することができました。
HACCPチーム責任者及びHACCPチーム員の皆様、お疲れ様でした。
今後は農場HACCPの認証基準に基づいた農場の運営をしていくこととなります。
衛生管理、飼養管理、防疫コントロールそしてアニマルウェルフェア、労働安全等を含めた持続可能性への取組と課題はたくさんあります。
これらの取組をこのブログを通じて外部の皆様にも紹介して行きたいと思っております。
よろしくお願いいたします。




