小樽美米豚（おたるみらいとん）OTARU MIRAITON
小樽美米豚
北海道地域連携ポークブランド
JA新おたる管内で生産された飼料米をリキッド飼料として使用する。（粉砕後）（15%は乾物重）
出荷前60日間飼料の15%に配合し食べさせた豚
北海道地域連携ポーク
ブランド小樽美米豚の特徴
-
1樽前湧水豚にお米がプラスされ
肉質が柔らかく甘みがあり
美味しい豚肉になりました。 -
2JAおたる管内で生産された
飼料米を食べさせた地域差の
より安全、安心な豚肉です。 -
3飼料の15%を飼料米に置き換え
配合し、豚の出荷までに35kgを
給与食べさせました。
コメ豚のベースブランド樽前湧水豚
- 苫小牧の樽前山からミネラルを豊富に含んだ水と環境の良い場所で大切に育てています。
品種はケンボローポークです。 - 豚肉ですが低カロリー・低コレステロール低脂肪、なのに高タンパクで現代の食生活にぴったりの
ヘルシーポークです。
飼料米について
飼料米はJA新おたる農協で生産されています。
JA新おたる農業協同組合（北海道余市郡仁木町北町3丁目）は平成10年3月にJA仁木町、小樽、赤井川村、銀山、積丹町のJAが広域合併して設立されました。生産は果樹、果菜、野菜、花卉、水稲及び酪農畜産多岐にわたります。
JA新おたる農業協同組合（北海道余市郡仁木町北町3丁目）は平成10年3月にJA仁木町、小樽、赤井川村、銀山、積丹町のJAが広域合併して設立されました。生産は果樹、果菜、野菜、花卉、水稲及び酪農畜産多岐にわたります。
HACCP推進農場指定書
長沢農場、樽前農場が養豚部門で北海道初の農場HACCP認証農場を取得しています。
